■日本語：試合は、天候が回復次第開始される。
■解説：serveには、(人に)仕える、務める、支給する等いろいろな意味があり、全体像を把握するのが難しい単語の一つです。このserveの意味の一つに「(天候・時間などが）都合がよい」という意味があり、weather serves =天候の都合の良い時に＝天候回復次第 というように使われます。
■例文：
The plane will take off when the weather serves. 飛行機は天候回復次第離陸する。
The plane will take off as soon as the weather permits. としても同じ意味になります。 （weather permits=天候が許せば）
以上で、それでは、また。